Amaro Francescano é um licor de ervas obtido a partir de uma antiga receita original baseada em raízes e ervas oficiais, resultado de uma antiga tradição e um remédio secreto precioso. O licor é obtido por infusão a frio de ervas e raízes em álcool puro durante cerca de 1 mês. A infusão assim obtida é misturada com açúcar, álcool e água em emulsão, tudo é misturado e deixa-se descansar por alguns dias (não mais de 1 semana). Então o licor é filtrado, engarrafado e rotulado. Não deve ficar exposto a fontes diretas de calor e luz.