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Se um caminho ligasse o mundo do rock ao do vinho, provavelmente essa rota passaria pela Toscana.
É no meio das colinas ondulantes da Toscana, ao sul de Firenze, que está instalada a propriedade Il Palagio. Além de vinhedos e olivais, a propriedade é o refúgio particular do cantor Sting e da atriz Trudie Styler.
Datada do século XVI, a Il Palagio foi adquirida pelo casal que decidiu manter o cultivo de uvas, azeitonas e até mel. Seguindo o cultivo orgânico, os vinhos homenageiam grandes sucessos do The Police, como "Message in a Bottle", lançada em 1979, e um dos sucessos da carreira solo, "When We Dance", de 1999.
Conheça!