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Descrição do produto
Weinrieder é considerado um dos melhores produtores da Áustria pela imprensa e crítica internacional. Minimalista, é adepto da vindima tardia e costuma fazer longa maturação dos vinhos sobre as próprias borras. O Weinrieder Single Vineyard Ried Bockgärten Riesling 2016 é um exemplo de vinho com vitalidade, força e caráter. Intenso, perfumado e cheio de especiarias doces, este exemplar é um achado.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, carnes suínas, pescados e frutos do mar, além de pratos da gastronomia asiática
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Riesling
Produtor
Weinrieder
Região
Weinviertel
Pais
Áustria
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
8oC – 10oC
Sabor
Médio corpo, com grande complexidade e estrutura. Possui ótima acidez e destaca-se por frutas cítricas, flores brancas, damascos e toques minerais.
Aroma
Frutas cítricas e verdes, como limão e maçãs verdes, notas de pêssegos brancos, de flores brancas e herbáceos, como erva-cidreira, além de toques minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Riesling
Sub-região
Niederösterreich
