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Descrição do produto
Para a vinícola, este exemplar é um Riesling puro, elegante, com acidez equilibrada e estilo mineral. Proveniente do vinhedo Ried Kugler, com alta concentração de calcário no solo, este branco é potente, com destaque para o ótimo potencial de guarda e suas agradáveis notas herbáceas, minerais e cítricas.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, como pescados, frutos do mar e aves, carnes suínas, embutidos e queijos amarelos.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Riesling
Produtor
Weinrieder
Região
Weinviertel
Pais
Áustria
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
8oC – 10oC
Sabor
Médio corpo, com grande complexidade e estrutura. Possui ótima acidez e destaca-se por frutas cítricas, flores brancas, notas herbáceas e toques minerais.
Aroma
Frutas cítricas e verdes, como limão e maçãs verdes, frutas de caroço, como pêssegos brancos e damascos, além de notas florais e herbáceas, como camomila e erva-cidreira, e de agradáveis toques minerais.
Composição Uva
Riesling
Sub-região
Niederösterreich
