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Bouchon País Salvaje Blanco
2022
Ref: 028178
por: R$ 209,00
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Descrição do produto
Assinado por Christian Sepulveda, jovem enólogo da Bouchon, País Salvaje Blanco é elaborado com vinhas plantadas sem condução, que chegam a 6 metros de altura, tendo que ser colhidas com a ajuda de escadas. É fresco, com acidez moderada, notas de frutas cítricas e especiarias. Não possui adição de sulfitos, além de não ser clarificado e filtrado
Harmonize com
Entradas leves, como salada caprese, massas salteadas em manteiga com ervas, pescados e frutos do mar, além de queijos de cabra.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
País
Produtor
Bouchon
Região
Valle del Maule
Pais
Chile
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
11,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Leve, com ótima acidez e final equilibrado, se destaca por maças verdes e frutas cítricas.
Aroma
Frutas brancas e cítricas, como maçã verde e limão siciliano, frutas tropicais e de caroço, como pêssego branco e abacaxi, além de toques florais e de mel.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
País
