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Longaví Glup Naranjo
2021
Ref: 027820
por: R$ 144,00
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Descrição do produto
Vinho laranja fermentado em contato com as cascas por 6 meses, Glup Naranjo é seco, fino e complexo. Sem filtragem, é um vinho que revela notas de frutas cítricas, gengibre, frutas de caroço, além de flores brancas. Um vinho complexo, mineral e persistente.
Harmonize com
Entradas leves, carnes brancas grelhadas, carnes suínas, queijos duros e embutidos
Especificações
Tipo
Laranjas
Uva
Moscatel
Produtor
Longaví
Região
Itata - Chile
Pais
Chile
Cor
Âmbar com reflexos dourados
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
Fermentado e macerado com as cascas por 6 meses em barricas usadas
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e complexidade. Seu final é marcado por frutas de caroço, como pêssego, frutas cítricas e toques minerais.
Aroma
Frutas cítricas, como toranja e laranja, frutas de caroço, como pêssegos, além de notas minerais e toques flores brancas.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Moscatel de Alejandría
Longaví é a parceria de dois amigos de diferentes continentes que se uniram em 2012 para elaborar vinhos. O chileno Julio Bouchon, descendente de uma família apaixonada e entusiasta, e David Nieuwoudt, proprietário e enólogo da Cederberg, uma das vinícolas com maiores destaques da África do Sul. Com pouca interferência de madeira, preservando o terroir das vinhas velhas de Maule, Itata e Biobío exibe a tipicidade, resgatando uvas patrimoniais e históricas do Chile, como a País, Carignan e Cinsault, a vinícola cria vinhos gastronômicos e elegantes.
