12 meses (77% em barricas e 23% em cubas de concreto)
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo de acidez vibrante, bom equilíbrio e final de boca agradável e redondo. Destaca-se por notas de frutas cítricas, como lima e notas e de frutas de caroço como pêssego
Aroma
Frutas cítricas, como lima, notas de pêssego e damasco.