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Cimal Tempranillo

2019
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Ref: 027502
de: R$ 144,00
por: R$ 115,20
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Descrição do produto

Tempranillo que estagiou em barricas de carvalho durante 6 meses, Cimal nos revela grande equilíbrio entre frutas vermelhas maduras, especiarias e a leve assinatura de baunilha, proveniente das barricas. Proveniente de um vinhedo antigo da propriedade, fincado em solos argilo-arenosos, este tinto de Castilla La Mancha é fresco, com taninos sedosos e final marcante.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas, massas com ragu de carne, costela suína, embutidos e queijos duros

Especificações
Tipo
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14%
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques de baunilha.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas, morangos e framboesas, notas herbáceas e de especiarias, como canela e pimenta-branca, além de toques defumados e de baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Tempranillo