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San Roman Malvasía
2021
Ref: 028144
por: R$ 756,00
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Descrição do produto
Branco elaborado com vinhedos plantados com mais de 60 anos de idade, este Malvasía nos encanta por seu perfil elegante e com certa tensão. Branco assinado por Mariano García, marcado por frutas brancas frescas, como maçãs e peras, e toques florais.
Harmonize com
Saladas, frutos do mar, peixes, aves grelhadas, além de queijos maduros e de ovelha
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Malvasia
Produtor
San Román Bodegas y Viñedos
Região
Toro
Pais
Espanha
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
Fermentação e estágio durante 10 meses em foudres usadas de carvalho francês sobre as lias (sur lie)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com boa acidez e textura. Seu final de boca é fresco, destacando-se por notas de frutas brancas, notas florais e toques minerais.
Aroma
Frutas brancas, como maçãs e peras, frutas de caroço, como pêssegos, notas florais e tostadas, além de toques minerais
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Malvasía
