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Descrição do produto
O estilo Pale Cream é feito com blend de Jerez Manzanilla, seco e leve e com Moscato, doce e mais denso. O aromático Barbadillo Pale Cream Sherry é um vinho de paladar meio doce, com profundidade e perfume intenso no palato, podendo ser usado tanto na sobremesa quanto para aperitivo.
Harmonize com
Aperitivos, canapés, queijos curados e azuis, frutas secas, com amêndoas e avelãs, além de sobremesas sutis a base de frutas e baunilha, como uma Panna Cotta
Especificações
Tipo
Fortificados
Uva
Palomino
Produtor
Bodegas Barbadillo
Região
Jerez
Pais
Espanha
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
18%
Amadurecimento
3 anos em botas de Jerez (500 litros) de carvalho francês, em Solera
Temperatura
12oC – 14oC
Sabor
Médio corpo, com boa acidez e agradável final doce, que se destaca
por maçãs e peras maduras, notas florais e toques de frutas secas
Aroma
Frutas brancas maduras, como maçãs e peras, notas florais, como rosas brancas e jasmins, aromas defumados, além de toques minerais e de frutas secas
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Palomino
