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Descrição do produto
Rótulo assinado por Baron Philippe de Rothschild, Pauline homenageia a segunda esposa de Baron Philippe de Rothschild. Fresco e equilibrado, revela notas de damascos e mel, além de toques de resina, centeio e frutas cítricas. Um ótimo exemplar do caráter, elegância e complexidade de Sauternes
Harmonize com
Sobremesas à base de creme, doces preparados com frutas cítricas, além de queijos azuis, como gorgonzola e roquefort
Especificações
Tipo
Sobremesa
Uva
Blend
Produtor
Baron Philippe de Rothschild
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Amarelo ouro
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Encorpado, com grande complexidade e elegância. Possui ótima acidez e seu final é marcado por frutas em calda, notas cítricas e toques de mel
Aroma
Frutas cítricas em compota, frutas brancas e de caroço, como maçãs e damascos, notas de flores, mel, além de toques de resina, centeio e baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
91% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc e 3% Muscadelle
