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Champy Meursault
2018
Ref: 026897
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Descrição do produto
Proveniente de vinhas localizadas entre 230 e 360 metros de altitude, fincadas em solos de marga e calcário, este Meursault assinado por Champy é complexo e longevo. Destaque para frutas brancas maduras, flores brancas e toques de mel.
Harmonize com
Carnes brancas, como aves e pescados, risoto de funghi, pratos da cozinha mediterrânea e queijos maduros.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Chardonnay
Produtor
Maison Champy
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho (20% novas)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima cremosidade e acidez. Seu final é marcado por pêssegos brancos, notas de manteiga e mel.
Aroma
Frutas brancas e cítricas, maçãs e lima, frutas de caroço, como pêssegos brancos, além de toques florais, defumados, de manteiga e mel.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Chardonnay
Sub-região
Côte de Beaune
