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Dominique Laurent Marsannay Vieilles Vignes Rouge

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Descrição do produto

Proveniente de vinhas velhas de Marsannay, este tinto assinado por Dominique Laurent é intenso e possui boa acidez. Elegante, seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas herbáceas, além de toques defumados e de pimenta-preta.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça (aves), pratos à base de cogumelos e queijos maduros

Especificações
Tipo
Região
Cor
Rubi intenso
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
12 a 18 meses em barricas de carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é complexo, marcado por frutas vermelhas frescas, especiarias, notas herbáceas e de baunilha
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como morangos, cerejas e framboesas, notas herbáceas e de especiarias, como cravo-da-Índia e pimenta-preta, além de toques defumados, de terroso e baunilha
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir