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Descrição do produto
Grand Cru assinado por Domaine Maillard, este Pinot Noir evolui grandiosamente ainda em taça. Revela notas de frutas vermelhas maduras, notas florais, ervas e especiarias, além de surpreender com taninos vibrantes e boa acidez e complexidade. Seu final de boca é persistente, refinado e com toques terrosos e de couro. Está ótimo mas pode evoluir muito mais.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, carnes brancas grelhadas e cozidas com vinho, além de queijos maduros e embutidos
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Domaine Maillard
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi de média intensidade
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês (75% novas)
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Surpreenda pela complexidade de frutas vermelhas, especiarias, toques terrosos e de couro.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas florais, de especiarias, ervas e toques defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
