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J. Arnoux Savagnin "Autrement"
2018
Ref: 025628
por: R$ 380,00
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Descrição do produto
Como seu nome indica, Autrement é elaborado de uma forma distinta da tradicional técnica de envelhecimento no Jura. Estagiando durante 6 meses em tanques de aço inoxidável, não tem caráter oxidativo, com caráter mineral, cítrico e floral.
Harmonize com
Entradas leves, como saladas, pescados e frutos do mar, além de queijos de massa mole
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Savagnin
Produtor
Jérôme Arnoux
Região
Jura
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inoxidável
Temperatura
10oC – 12oC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e mineralidade. Seu final é marcado por frutas brancas e cítricas, notas florais e toques minerais
Aroma
Frutas cítricas, como lima, frutas brancas, como maçãs verdes, além de toques florais, herbáceos e toques minerais
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Savagnin
