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Descrição do produto
Elegante, intenso e rico em boca, Entre-Deux mescla o perfil maduro dos tradicionais Savagnin do Jura, mas sem o caráter oxidativo. O resultado é um vinho com caráter floral, ótima acidez, com notas de frutas brancas e cítricas, além de toques defumados, tostados e de baunilha.
Harmonize com
Pescados e frutos do mar, entradas, como bruschetas, além de queijos maduros e de capa branca, como o Brie
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Savagnin
Produtor
Jérôme Arnoux
Região
Jura
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
20 meses em barricas de carvalho
Temperatura
10oC – 12oC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e perfil sedoso. Seu final é marcado por flores brancas, notas defumadas, minerais e toques de baunilha
Aroma
Frutas cítricas, brancas e de caroço, como lima, maçãs verdes e pêssegos brancos, notas florais, além de toques de baunilha, defumados, tostados e especiarias
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Savagnin
