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Alta Mora Etna Bianco DOC
2021
Ref: 023942
por: R$ 258,00
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Descrição do produto
Elegante e mineral branco elaborado a partir da autóctone Carricante, este Etna Bianco revela boa complexidade aromática e grande potencial de evolução. Seu estágio sur lie atribui estrutura a este mineral branco.
Harmonize com
Entradas leves, carnes brancas, como aves, pescados e frutos do mar, além de queijos amarelos
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Carricante
Produtor
Alta Mora
Região
Sicilia
Pais
Itália
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
4 meses em contato com as borras (sur lie).
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, boa acidez e grande mineralidade. Seu final de boca é refrescante, e destaca-se por frutas brancas e mel
Aroma
Frutas cítricas, como limão e maçã verde, frutas brancas, como peras, pêssegos e melões, notas florais e herbáceas, além de toques minerais e de mel.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Carricante
