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Anthìlia DOC (375ml)

2022
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Ref: 022299
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Descrição do produto

Fresco, equilibrado e agradável branco elaborado na Sicilia, o Anthìlia, corte com base na autóctone Catarrato, revela grande aporte de frutas brancas e cítricas e toques minerais. Um dos grandes vinhos brancos elaborado no sul da Itália. O rótulo exibe o rosto de uma mulher, misteriosa e fugaz, como a civilização Elymian. Anthìlia é o nome dado no período romano, para a cidade de Entella, atual Contessa Entellina, terroir onde nasce este belo branco

Harmonize com

Preparações a base de frutos do mar, carnes brancas com molhos de média intensidade, como pescados, além de massas salteadas em manteiga com sálvia e queijos de massa mole

Especificações
Produtor
Região
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Leve, com grande acidez e equilíbrio. Seu final de boca revela ótimo caráter frutado e grande mineralidade
Aroma
Frutas brancas frescas, como peras e pêssegos, frutas cítricas e notas florais e minerais
Contéudo
375 ml
Composição Uva
Catarrato e outras uvas tradicionais da região