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Fantini Montepulciano d'Abruzzo "Casale Vecchio" DOC

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Ref: 022283
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Descrição do produto

Elegante, intenso e versátil, este tinto elaborado a partir da gastronômica Montepulciano revela bouquet incrível, mesclando notas de frutas vermelhas a toques de especiarias. Os 6 meses em carvalho dão ao vinho corpo ideal para acompanhar massas recheadas acompanhadas de molhos de tomate, além de preparações a partir de carnes vermelhas assadas

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, preparações a base de aves com molhos ricos, massas com molhos a base de tomate, pizzas tradicionais, como a Margherita, além de queijos amarelos, como o Gouda

Especificações
Tipo
Produtor
Região
Cor
Rubi brilhante com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho americano
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com boa estrutura e taninos aveludados. Seu final de boca é equilibrado, destacando-se por frutas vermelhas maduras e toques de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas, como cereja e morangos, notas de especiarias, como cravo e pimenta preta, além de toques florais
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Montepulciano

Fantini é uma das vinícolas italianas de maior sucesso comercial. Edificada em 1538, é fruto da união da princesa austríaca Margherita com o príncipe Farnese que, encantados com a cidade de Ortona, decidiram produzir vinhos finos para serem servidos nos grandes banquetes da corte europeia. Hoje, mais de 480 anos depois, essa belíssima história é transmitida em cada uma das milhares de garrafas exportadas anualmente. A vinícola se concentra em duas regiões, o Abruzzo e Puglia, mas também busca novos terroirs, e possuem vinhas espalhadas por outras regiões, como Sicilia, Toscana e Basilicata.