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Descrição do produto
Elaborado a partir da autóctone Friulano, este branco assinado por Schiopetto é complexo, fresco e elegante. Vinho tradicional da região, com forte tipicidade e personalidade, tem estágio sur lie (em contato com as borras) durante 8 meses, o que dá estrutura e sedosidade para este elegante branco friulano. Destaque para os 94 pontos agraciados a este vinho por James Suckling e os 3 Bicchieri de Gambero Rosso
Harmonize com
Preparações a base de pescados e frutos do mar, entradas leves, ou mesmo para ser tomado como aperitivo
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Friulano
Produtor
Schiopetto
Região
Friuli
Pais
Itália
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho. O vinho permanece com as borras durante 8 meses, além de afinamento em garrafa durante 5 meses
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Encorpado, com bom equilíbrio e excelente mineralidade e salinidade. Seu final de boca é refrescante e persistente, destacando-se por frutas brancas e notas cítricas
Aroma
Frutas brancas, como pêssegos e peras, notas de flores brancas e toques de amêndoas, nozes e minerais
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Friulano
