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Descrição do produto
Elaborado a partir da autóctone Friulano, este branco assinado por Schiopetto é complexo, fresco e elegante. Vinho tradicional da região, com forte tipicidade e personalidade, tem estágio sur lie (em contato com as borras) durante 8 meses, o que dá estrutura e sedosidade para este elegante branco friulano.
Harmonize com
Pescados e frutos do mar, entradas leves, massas com cogumelos e culinária asiática.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Friulano
Produtor
Schiopetto
Região
Friuli
Pais
Itália
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
8 meses em contato com as borras (sur lie)
Temperatura
10ºc – 12ºc
Sabor
Médio corpo, com bom equilíbrio e excelente mineralidade e salinidade. Seu final de boca é refrescante e persistente, destacando-se por frutas brancas e notas cítricas.
Aroma
Frutas brancas, como pêssegos e peras, notas de flores brancas e toques de amêndoas, nozes e minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Friulano
