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Quinta da Falorca Encruzado
2019
Ref: 026070
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Descrição do produto
Proveniente de solos graníticos em Silgueiros, este Encruzado assinado por Falorca é complexo e refrescante. Um dos grandes brancos do Dão, capaz de envelhecer bem por muitos anos. Assinado por Quinta da Falorca, este grande branco revela notas de frutas cítricas e grande mineralidade.
Harmonize com
Carnes brancas, como pescados e aves, frutos do mar, além de queijos de massa mole, como o Serra da Estrela
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Encruzado
Produtor
Quinta da Falorca
Região
Dão
Pais
Portugal
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
10ºC - 12ºC
Sabor
Médio corpo, com grande frescor e equilíbrio. Seu final de boca é agradável, se destacando por frutas cítricas, notas minerais e toques defumados.
Aroma
Frutas brancas, como peras e maçãs, frutas cítricas, como lima, além de toques herbáceos, minerais e defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Encruzado
