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Quinta da Falorca Reserva Lagar
2014
Ref: 024690
por: R$ 460,00
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Descrição do produto
Fino, rico e gastronômico, este Dão Reserva é complexo e possui grande potencial de guarda. Mescla de Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz, revela notas florais, tostadas, defumadas e toques de frutas vermelhas e pretas maduras. Quinta da Falorca é hoje uma das mais importantes vinícolas da região, capaz de criar vinhos maduros, sedosos e equilibrados, capazes de envelhecer bem pelos próximos 15 a 20 anos
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de carnes de caça, cordeiro, pratos com carne suína, como pernil, além de ótimo acompanhando embutidos e queijos maduros
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Quinta da Falorca
Região
Dão
Pais
Portugal
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
18 meses em barricas novas de carvalho francês e 20 meses em lagares antes do engarrafamento e comercialização
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e grande estrutura e equilíbrio. Possui ótima acidez, e seu final de boca é fresco e persistente, destacando-se por frutas vermelhas e pretas maduras e notas florais
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e morangos, notas florais, como violetas, toques defumados, terrosos e de especiarias, como pimenta e cravo da Índia
Contéudo
750 ml
Composição Uva
69% Touriga Nacional, 21% Tinta Roriz e 10% Alfrocheiro
