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Barbadillo Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Ref: 024836
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Descrição do produto
O mineral Barbadillo Manzanilla Sanlúcar de Barrameda entrega na taça notas de frutas brancas maduras envoltas por aromas que lembram caju seco e notas salinas. No paladar tem acidez vibrante, sabor seco e leve, muito refrescante, de preferência para beber gelado.
Harmonize com
Entradas, como caldos e saladas, como aperitivo, acompanhando presunto cru e queijos curados, como o Manchego, além de frutas secas, mariscos, preparações a base de pescados, e pratos da cultura japonesa
Especificações
Tipo
Fortificados
Uva
Palomino
Produtor
Bodegas Barbadillo
Região
Jerez
Pais
Espanha
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
15,0%
Amadurecimento
3 anos em botas de Jerez (500 litros) de carvalho francês, em Solera
Temperatura
6oC – 8oC
Sabor
Leve, com ótima acidez, salinidade e complexidade. Seu final é
persistente, marcado por notas de frutas secas, além de toques salinos e de azeitonas
Aroma
Frutas brancas maduras, como maçãs cozidas, frutas secas, como amêndoas e nozes, além de notas de leveduras, salinas e herbáceas
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Palomino
